2006-01-01から1年間の記事一覧

ロールケーキ生地

ロールケーキの生地を焼くのが好きです。 でもくるくる巻くのが苦手。練習練習。

アプリコットタルト

ちょっと焦がしちゃった、アプリコットタルト。 アーモンドクリームとアプリコットは合いますよ。

さつまいもケーキ

さつまいもの甘さときび砂糖の甘さがよく合います。材料(18センチの丸型) 薄力粉・・・110g ベーキングパウダー・・・小さじ1/2 バター・・・100g グラニュー糖・・・30g きび砂糖・・・70g アーモンドパウダー・・・30g 卵・・・2個 生クリーム・・・大…